Branscher & yrken

Kock

Även om en hel del rutinuppgifter, som att hacka grönsaker, ingår i yrket så är kock ett skapande arbete där man måste vara intresserad av att testa nya smaker och kombinationer.
Som kock ingår du i en grupp med andra kockar, kallskänkor och serveringspersonal. Kocken har i många fall en arbetsledande roll med ansvar för bland annat matsedlar och inköp. Arbetsmiljön i köket är varm och ofta intensiv och det slamras med kastruller och bunkar och tunga lyft förekommer. En del kockar arbetar enbart dagtid men det är vanligt med kvälls- och helgarbete.

Man måste förstås ha ett stort intresse och känsla för hur mat tillagas och serveras. Det är även viktigt att man har god samarbetsförmåga. Hygien och organisationsförmåga är också av stor betydelse, liksom stresstålighet. Det är en fördel att ha bra fysik då arbetet kan vara tungt med belastning på rygg och knän. Man bör inte ha handeksem eftersom en kocks händer utsätts mycket för fukt.

Grundutbildning till kock finns inom gymnasieskolan på Hotell- och restaurangprogrammet. Det finns också kvalificerade yrkesutbildningar på eftergymnasial nivå (KY). Två till tre år långa utbildningar på högskolenivå finns bland annat vid universiteten i Göteborg, Umeå och Örebro (Restauranghögskolan i Grythyttan) samt vid Högskolan i Kristianstad.

Exempel på arbetsplatser:
* Hotell- och restaurangnäringen
* Storkök
* Provkök
* Butik
* Livsmedelsindustrin
Guide till jobbet
Förhandlingsskola

Förhandlingsskola

Lönesamtalet är en viktig del i lönesättningen för många anställda. Genom lönesamtalsmodellen blir kopplingen mellan lön och ansvar, kompetens och prestation tydligare. Förbered samtalet noga – det lönar sig!
Jobb i Fokus

Upptäck världen som reseledare

Du som längtar efter en spännande utmaning skall absolut ansöka som reseledare hos STS Alpresor. Du har chansen att få arbeta med positiva människor i den vackraste och mest stimulerande miljö som finns; Alpernas paradis. Det är dessutom en mycket fin merit inför framtiden.
Guide till jobbet
Rekryteringskonsultens intervjutips

Rekryteringskonsultens intervjutips

Några snabba råd om vad du bör tänka på inför jobbintervjun.
LÄs mer om: Intervju

Svensk i Norge

Svensk i Norge

Från början var det pengarna som lockade Oscar Reuterwall till Oslo. Nu är det vännerna och gemenskapen bland svenskarna som håller honom kvar.
LÄs mer om: Utland

Bli en ovärderlig sommarjobbare

Bli en ovärderlig sommarjobbare

Punktlistan som gör dig ovärderlig på jobbet.
LÄs mer om: Inspiration

Så blir du mer kreativ på jobbet

Så blir du mer kreativ på jobbet

Kreativitetsutvecklaren Bengt Renander tipsar.
LÄs mer om: På jobbet

Lagar & regler

Skatteavdrag för dig som pluggar på annan ort

Du som studerar på universitet/högskola och åker hem på sommaren och jobbar har möjlighet att få avdrag.
LÄs mer om: Ekonomi

Håll koll på pengarna

Privatekonomens bästa tips inför sommarjobbet.
LÄs mer om: Ekonomi

Vad ska man betala i skatt när man sommarjobbar?

Vägledning i skattedjungeln för dig som ska jobba extra.
LÄs mer om: Ekonomi

Jobba vitt!

Om du jobbar svart får du bland annat sämre grundlön, ingen övertidsersättning, inget arbetsintyg eller sjukersättning.
LÄs mer om: Ekonomi

Framtidsutsikter:
Behovet av att rekrytera kockar ökar kontinuerligt de kommande tio åren. Det råder stora skillnader i olika delar av landet när det gäller tillgången på lediga kockjobb.
Mer information:
Hotell- och restaurangfacket

Antal jobb på siten just nu!

2345
Senaste jobben
  • Modell - Extrajobb. Barn till kräftskiva, Lön: 400 kr
  • Modell - Extrajobb. Vuxna till kräftskiva, Lön: 400 kr
  • Statist - Extrajobb. Samkönat par sökes för reklamfilm, Lön: 999 kr
  • ICA Banken söker studenter för extrajobb som kundrådgivare
  • Extrajobb - Extrajobb. Glada Och Härliga Bartenders Till Event , Konserter
  • arbeta extra inom lager mån-fre i Eskilstuna/Strängnäs
  • Extrajobb inom kundtjänst till välkänt inkassobolag
  • Crew - Extrajobb. A-fotograf sökes
  • TV-publik - Extrajobb. Publik till Breaking News med Filip och Fredrik
  • Statist - Extrajobb. Kvinna i 40 års åldern sökes till reklamfilm för bilmärke, Lön: 5 000 kr
Branscher & yrken
Psykolog
Psykolog
Som psykolog möter man människor som har det svårt i livet på olika sätt.

Läkare
Läkare
Läkare spelar en central roll inom sjukvården. Jobbet kräver en förmåga att kombinera medicinska kunskaper med mänsklig förståelse.

Flygledare
Flygledare
En flygledares huvuduppgift är att vägleda flygplanen genom luftrummet på ett säkert, smidigt och miljövänligt sätt.

Arkitekt
Arkitekt
En arkitekt ritar byggnader av olika slag. Det kan vara allt från villor och lägenheter till simhallar och kontor.

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev!



FrÅga om sommarjobb
Är du osäker på dina rättigheter och skyldigheter när du jobbar. Fråga oss om allt från anställningsbevis till semesterersättning.
ställ din fråga
Undersökning

Vilken är din drömbransch?

IT & telekom
Finans
Handel
Industri
Hotell & restaurang
Vård & omsorg
Stat & myndigheter
Bygg
Annan